FoodBiz Summit 2026 reunirá lideranças do foodservice para discutir inovação, tecnologia e crescimento
O FoodBiz Summit 2026 já tem data marcada e promete reunir alguns dos principais nomes do mercado de alimentação fora do lar para debater tendências, desafios e oportunidades que estão moldando o futuro do setor. O encontro será realizado no dia 20 de agosto, no Welucci Village, em São Paulo, e deve receber cerca de 300 participantes entre executivos, operadores, fornecedores, investidores e profissionais do foodservice.
Ao longo da programação, o evento abordará temas estratégicos para o desenvolvimento das empresas do setor, incluindo comportamento do consumidor, inteligência artificial aplicada ao foodservice, experiência do cliente, marketing, inovação e novos modelos de negócios.
Como parte da agenda, o Instituto Foodservice Brasil (IFB) realizará sua plenária de agosto dentro do FoodBiz Summit, ampliando o alcance das discussões promovidas pela entidade e aproximando seus conteúdos de um público mais amplo de profissionais e empresas do mercado.
A proposta do encontro é fomentar a troca de experiências, apresentar cases e promover reflexões sobre os caminhos para aumentar a competitividade, a eficiência operacional e o crescimento sustentável do foodservice brasileiro.
Entre as empresas já confirmadas para o encontro estão Ambev, Coca-Cola, iFood, Prática, Mercado Livre e TikTok, além de representantes de diferentes segmentos da cadeia de alimentação fora do lar. A expectativa é reunir lideranças que vêm impulsionando a transformação do setor por meio de iniciativas voltadas à inovação, tecnologia, experiência do consumidor e eficiência operacional.
Serviço
Plenária de agosto do IFB | FoodBiz Summit 2026
Data: 20 de agosto de 2026
Local: Welucci Village – Avenida Mofarrej, 707, São Paulo (SP)
Inscrições: https://www.even3.com.br/foodbiz-summit-750178/
Sobre o Instituto Foodservice Brasil
Fundado em 2013, o Instituto Foodservice Brasil (IFB) é um ecossistema que representa a união da cadeia de valor com fabricantes, prestadores de serviços e operadores de estabelecimentos que, juntos, buscam soluções para temas que impactam o mercado de alimentação fora do lar e o consumidor, por meio de fornecimento de dados de mercado e do desenvolvimento de inteligência, tecnologia & inovação, ESG e iniciativas ligadas a relações governamentais, institucionais e jurídicas.
